つやつやこんにゃくライス(乾燥タイプ)
まるでごはん！「つやつやこんにゃくライス」
カロリー61%カット！糖質58%カット！毎日の食卓にオススメします!
ジャワ島のトレテス高原で無農薬栽培された「ムカゴこんにゃく」を脱水、
乾燥、成型させて作られた安心安全な(お米にそっくりな)乾燥こんにゃくです。
そちらに、「石のしずく」を1袋あたり数滴配合し、オリジナル商品に仕上げました。美味しく、楽しく、満足感があるけれどカロリーが低いので太りにくい!!そんな「つやつやこんにゃくライス」をぜひ毎日の食卓にオススメします!
■つやつやこんにゃくライスに配合してある「石のしずく」とは
川田薫博士が発明した花崗岩などの岩石から抽出したミネラル液「石のしずく」
川田薫博士は、著書「生命の正体は何か」の中でミネラル溶液には驚くべき作用があると述べています。
岩石によって、その水溶液がそれぞれ違った性質を示すことを発見したのです。
地球の表面は大陸層の地殻上部、海底層の地殻下部、マントル上部の３つの層からできている。
この３つの層を代表する岩石は、地殻上部では花崗岩（かこうがん）、地殻下部では玄武岩、マントル上部ではかんらん岩。
花崗岩は石英・長石・雲母、玄武岩は石英・長石・輝石・オリビン（一部）、かんらん岩はオリビンというような、造岩鉱物（岩石の成分である鉱物＝ミネラル）で、それぞれ構成されている。
川田薫博士は、この岩石の違いを知るために、それぞれのミネラル溶液の性質について調べたところ予想もしなかった結果がでたのです。
◆花崗岩のミネラル溶液は、生理活性
生体内で触媒の働きをし、動植物を問わず生物の生長を促進し、病気を予防する働きがる。
◆玄武岩のミネラル溶液は界面活性
水の中にさまざまなものを溶かし込む作用で、たとえば水の中に何か有機物が分離・浮遊している状態のときに、このミネラル溶液を加えると、その溶けていなかった有機物がすぐさま水に溶けてしまう。
◆かんらん岩のミネラル溶液は
水質浄化作用があり、界面活性とは反対に、水野中に溶けていたものを分離する作用。
一見透明に見える水に、そのミネラル溶液を加えると、いままで水に溶け込んでいた物質が分離し、沈殿物が見えるようになる。つまり、水でないものを水から分離させることで、水質を浄化する作用があるのだ。
このように、三層それぞれの岩石抽出ミネラル溶液にはまったく違った性質があることを発見したのです。
「石のしずく」は、このように様々な岩石から抽出されたミネラル飲料です。
このミネラル岩石の特色を生かし、さらに身体の細胞に吸収されやすいように超微粒子の状態で一様に分散しており、健康なからだを維持していく上で必須のミネラル群を含んでいます。
嬉しいポイント!
１．いつも通りの炊飯でOK！
洗米後、お米に混ぜて炊くだけなので簡単です。洗って水を切ったりする手間もありません。
２．カロリー・糖質カット
白米(1合)に本品(1袋)を混ぜて炊いたものをお茶碗1杯食べると、カロリーも糖質も約1/3カットできます。お茶碗1杯で77kcal(約31%)カット。これは散歩約45分で消費出来るカロリー量(※約75kcal)に相当します。一日3食置き換えて231kcalカットできます。100%こんにゃくライスに置き換えならカロリーを約61%カットできます。お好みで分量を調整してください。
※本品1袋が約1合分になっています。
３．食物繊維が豊富
お茶碗1杯あたりレタス約1玉分の食物繊維で、体の中からすっきり。
４．冷凍保存が可能
従来のこんにゃくライスは解凍時に水が出て、ぺしゃぺしゃになってしまうものが多いですが、こちらのこんにゃくライスは炊飯後に冷凍保存できます。電子レンジで解凍してもおいしく召し上がっていただけます。
５．乾燥タイプ
乾燥タイプなので保存性にも優れています(賞味期限:製造から2年)。軽量であることも魅力の一つです。
６．クセが少ない
モチっとしてお米とよくなじみ、こんにゃくっぽさをあまり感じさせません。
７．ボリューム感が抜群
ボリューム感が抜群なので満腹感を感じられます。食べ方を選ばないので飽きがきません。
(特に、カレー、チャーハン、ドリア、雑炊などに相性抜群)
８．雑穀や玄米との相性も良い
玄米や雑穀と混ぜても、おいしくいただけます。
９．超微粒子ミネラル水溶液 「石のしずく」を配合
数種類の岩石を組み合わせ、ミネラルの結晶構造をたもったままミネラルを抽出した水溶液を配合。
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開発ストーリー
こんにゃくの生みの親は石井正治氏とおっしゃる方で、元インドネシア残留の日本陸軍の近衛混成旅団騎兵中隊付き経理官として、中国からインドシナ、インドネシアと転戦し、スマトラ島で終戦を迎えました。独立や疑心暗鬼に揺れる住民側との交渉役を務め、逆に人質にとられ引き揚げ船に乗れなくなり、そのままインドネシアの独立戦争に参加することになりました。
石井氏は、その後インドネシア国籍を取り中国人女性と結婚。裸一貫から事業を興し、6つの会社のオーナーにまでなり、従業員も2,000人ぐらいまでになりました。
石井氏は、故郷の日本とインドネシアの貧しい農民の自立を助ける仕事は無いか探していました。その中で、インドネシアに自生しているが現地では食べる習慣が無いこんにゃくを製品化し日本に輸出すれば、2つの国の架け橋になり、インドネシアの村おこしにもなると考えたのです。
日本から、こんにゃく博士と呼ばれていたお茶の水女子大学の大槻博士をインドネシアに招き、“幻のこんにゃく芋” と言われている高品質の “ムカゴこんにゃく芋” を発見しました。日本の既存のこんにゃく業者とバッティングしないように、生のこんにゃくには無い良さがある「乾燥こんにゃく」を手がけたわけです。
「ムカゴこんにゃく」とは…
品種はムカゴこんにゃく・サトイモ科。
寒さに弱くデリケートな日本にはない品種です。水と空気がきれいなインドネシアの高温多湿な気候を生かし、無農薬栽培されています。こんにゃく畑というよりは国有林の一画で栽培されています。
こんにゃく芋を探す目印は種芋を植えたときに立てる竹串で、収穫までに3年の歳月がかかります。水戻しできるこんにゃくの乾燥品としては唯一の製品で、従来のこんにゃくとは違った使用しやすい食品素材です。
丸山アレルギークリニック 丸山修寛医師が太鼓判！
体型や体調を気にされている方に、繊維が豊富でカロリーの低い「つやつやこんにゃくライス」をお勧めいたします。以前から、「つやつやこんにゃくライス」を食べています。血糖が上がるのを抑えたいというのと、自分を含め家族が太り気味ということで始めました。
一番効果をはっきり感じたのは、へそから下のお腹のぽっこりがなくなって、ややスリムになったということです。次男も体型を気にしていましたが、今は○山雅治の体型に近づいています。
■つやつやこんにゃくライスを使った ハッピーレシピ１【こんにゃくライスリゾット】
| 【材料 約2人分】 ●こんにゃくご飯(炊く前のもの) 75g ●ウィンナー 2本(約40g) ●しめじ 適量(20g) ●オリーブ油 大さじ1 ●ニンニク 約1/4かけくらい ●水 300cc ●コンソメキューブ 1/2個 ●牛乳 大さじ2 ●ミックスチーズ 30g ●塩 少々 ●パセリ 少々 ●粗挽きこしょう 少々 |
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【作り方】
１.フライパンでオリーブ油を熱し、ニンニクをみじん切りにしたものを入れる。香り
が立ったら食べやすくカットしたウィンナー、しめじを入れて炒める。(中火)
２.(１)にこんにゃくご飯(炊く前のもの)を加え、軽く炒める。
３.(２)に水、コンソメキューブ、牛乳を加え、ふたを閉め煮立たせる。
(中火)
４.煮立ったら火を弱め、チーズを加え、ふたを閉める。
５.チーズが溶けてきたら、全体を混ぜ、塩で味を調える。
６.皿に盛り付け、粗挽きこしょう、パセリをちらして完成。
■つやつやこんにゃくライスを使った ハッピーレシピ２【春巻き】
| 【材料 約4人分】 ●豚薄切り肉 100g (下味:塩コショウ、酒、しょうゆ、溶き卵、片栗粉、サラダ油 各少々) ●春巻きの皮 8枚 ●白菜 2枚 ●ゆでたけのこ 60g ●もやし 100g ●しいたけ 2枚 ●にら 1/3本 ●香味野菜 (ねぎみじん切り10cm分、しょうがみじん切り1かけ分、 にんにく1かけ分) ●合わせ調味料(しょうゆ、酒各大さじ1、 砂糖小さじ1/2、塩コショウ各少々、中華スープの素少々) ●水溶き小麦粉 適量 ●揚げ油 各少々 ●サラダ油 大さじ2 ●片栗粉 小さじ2 ●ゴマ油 大さじ2 ●こんにゃくライス75g |
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【作り方】
１．豚肉はせん切りにし、下味をまぶします。
２．白菜、ゆでたけのこはせん切り、もやしは根を除きます。
３．しいたけは細切り、にらは3cm長さに切ります。
４．サラダ油を熱して、香味野菜を香りよく炒め、豚肉を加え炒めてから野菜・こんにゃ
くライスを加え、炒め、水カップ1/3と合わせ調味料を混ぜて手早くからめます。
５．倍量の水で溶いた片栗粉を流し入れてとろみをつけ、ゴマ油を回し入れ、バットに入れて冷まします。
６．春巻きの皮を広げ、【５】をのせて包み、水溶き小麦粉でとめます。
７．揚げ油を160度に熱して【６】を入れ、始めは中火で仕上げに強火にしてパリッと揚げます。
★熱いうちに辛子酢醤油をつけていただくのもお勧めです。
商品詳細
●原材料名：タピオカでんぷん、こんにゃく精粉、貝カルシウム、清涼飲料水、ビタミンC、クエン酸、リンゴ酸
●内容量：420g(60g×7包)
●賞味期限：2年
■炊き方
１．.お米1合を洗い、本品1袋(60g)を入れます。
２．2合の目盛まで水を入れ、軽く混ぜ、30分間浸漬させた後、通常通り炊飯します。
３．.炊き上がったら軽く混ぜてから20分程度蒸らして出来上がり!
※本品1袋が約1合分になっています。
※もし水っぽく炊き上がったら、しばらく蒸らしてみてください。
注意事項
・こんにゃくライスは洗米不要です。
・お米の洗浄時に、こんにゃくライスを水につけないようにしてください。
・水分量はお好みで調整をしてください。
・製品中に黒い点が見られる場合がありますが、これはこんにゃく芋の皮です。安心してお召し上がりください。
■お客様の声
モチモチ感がたまらない!
2015/12/02 投稿者：Ｓさま おすすめレベル：★★★★★
静岡産こしひかり1合とこんにゃくライス1包。それに水を2合の目盛まで入れて炊飯しました。
甘みがありモチモチ感がいいですね。
ヒマラヤ岩塩紅塩をつけて、「おいしいだし」の味噌汁と一緒に食べたら最高においしい。
シーチキンの炊き込みご飯を作ってみましたが、これも味がしみてうまい。
さらに、カロリーも糖質も1/3カットで食物繊維も多いのがありがたいです。
まさに、「まるでごはん!!」
2015/12/02 投稿者：Y.Oさま おすすめレベル：★★★★★
炊飯器を開けたときに驚いたのは、一目見ただけではいつものごはんのようにしか見えなかったことです。よく見るとやや透明だったりお米と違う形があったりで分かるのですが、視覚から食欲がなくなるようなことはなかったです(笑)!!
一口食べても米らしい歯ごたえのような弾力があるので、物足りなさを感じませんし、僕はにおいもほとんど気になりませんでした。これならごはん大好きな方でも納得のおいしさだと思います。
妻も娘も「まるでごはん!」のネーミング通りだねと喜んでおりました。
健康志向の方にオススメです!
2015/12/02 投稿者：S.Tさま おすすめレベル：★★★★
夜とか、食べたいとき、こんにゃくなら良いかなと思い、試してみました。
夜に「食べてしまった!!」という反省感がなくて良いです。
こんにゃくなので、お通じにも良いですね。
ごはんを食べるのに比べたら、若干高い感じではありますが、健康志向の方には勧められそうです。
麦ごはんのよう!
2015/12/02 投稿者：T.Iさま おすすめレベル：★★★★★
我が家では、ご飯は炊飯器ではなく圧力鍋で炊いています。
お米一合に本品1包を入れて30分おいてから炊いてみました。
炊きあがりは気になるにおいもなく、ご飯がベタッとなることもなく食感も気にならず、麦ごはんのようでした。
お昼におにぎりにして持っていきましたが、冷めてもおいしさは変わりませんでした。
また食べてみたいなと思わせる不思議な食感です。
おいしかったです!!
2015/12/02 投稿者：A.H おすすめレベル：★★★★★
思いのほかおいしかったです。
違和感もなくおいしいごはん!!といった感じでした。
開発ストーリーを読ませていただき、レアなこんにゃく芋であるのに、食感はクセがなく、一般企業が真似できない商品だなと思いました。
うれしい商品です。
商品説明
まるでごはん！「つやつやこんにゃくライス」お米にそっくりな乾燥こんにゃくです。カロリー61%カット！糖質58%カット！毎日の食卓にオススメします!
商品仕様
| 製品名: | まるでごはん！「つやつやこんにゃくライス(乾燥タイプ)」420g(60g×7包) |
|---|---|
| 型番: | AT1001 |
| メーカー: | アトア株式会社 |
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